bajas defensas

Granizado para bajas defensas

Guayaba, Propiedades: Esta fruta contiene grandes propiedades beneficiosas para el organismo, incluso más que muchas otras frutas. Se caracteriza por contener gran cantidad de antioxidantes y vitaminas, incluso más que muchos cítricos como la naranja o el limón. Es la fruta con mayor poder antioxidante que tenemos.

Contiene gran cantidad de nutrientes, tales como, agua, carbohidratos, calorías, fibra en gran cantidad, proteínas, vitamina C en gran cantidad, vitamina b1, b2, b3, b6, ácido pantoténico, calcio, folatos, magnesio, potasio en gran cantidad, fósforo, sodio, hierro, zinc, cobre, y selenio.

Zanahoria, Propiedades: -Las zanahorias son ricas en antioxidantes, vitaminas y fibra dietética. Aportan aproximadamente 41 calorías por cada 100 gramos.

Las zanahorias son ricas en caroteno y vitamina A. Los compuestos flavonoides que contienen las zanahorias ayudan a proteger al organismo contra cánceres de piel, de pulmón, y oral.

Contiene gran cantidad de caroteno que en el hígado se convierte en vitamina A. El caroteno es un anti-oxidante natural muy poderoso que ayuda a proteger al organismo de los radicales libres.

Además de contener vitamina A, es muy beneficiosa para la visión, la reproducción, el crecimiento y el desarrollo.

Ayudar a luchar contra el cáncer, mediante el poliacetileno falcarinol antioxidante que contienen. Las propiedades de la zanahoria ayudan a destruir las células pre-cancerosas en los tumores.

Contiene vitamina C, que ayuda a mantener los dientes sanos y las encías saludables. Su propiedad antioxidante protege al cuerpo de enfermedades, y cáncer, porque elimina los radicales libres peligrosos del organismo.

Contiene ácido fólico, vitamina B-6, tiamina, ácido pantoténico, cobre, calcio potasio, manganeso y fósforo.

Granizado para bajas defensas

Ingredientes:

3 a 4 guayabas maduras

1 taza de zanahoria, rallada

Opcional: Azúcar morena o panela rallada al gusto

3 a 4 tazas de agua

2 tazas de hielo

Preparación

Lave la guayaba y retire las partes que se vean magulladas.

Parta la fruta en trozos y lleve a la licuadora junto con el agua.

Procese la guayaba y la zanahoria y cuele. Hágalo a velocidad media.

Añada el azúcar o la panela rallada y el hielo. (opcional)

Licúe nuevamente por unos 3 minutos y sirva.