Energizante de
plátano con ciruelas y melaza
Ingredientes
1 plátano maduro (banana)
1 vaso de leche
5 ciruelas secas
1 cucharadita de melaza
1 pizca de cardamomo en polvo.
Preparación
En una taza con agua mineral coloca las ciruelas secas
durante 10 a 15 minutos, hasta que estén tiernas. Pelar el plátano y cortarlo
en rodajas.
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora,
batir bien hasta que se forme una mezcla suave.
Si no tienes melaza puedes sustituir por una cucharadita de
miel de caña.
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